Zostaliśmy LAUREATAMI Konkursu Powiatowy Rolnik Roku 2024!

Z wielką radością i dumą chcemy podzielić się wspaniałą wiadomością – nasze gospodarstwo zostało nagrodzone tytułem „Powiatowego Rolnika Roku” w prestiżowym konkursie organizowanym przez Starostwo Powiatowe w Koninie. To wyjątkowe wyróżnienie otrzymaliśmy podczas tegorocznych dożynek powiatu konińskiego, które odbyły się w Lubstowie, w gminie Sompolno.

Na naszym gospodarstwie w Sycewie (gm. Sompolno), rosną drzewa owocowe, a przestrzeganie zasad dobrej praktyki rolniczej jest dla nas priorytetem. Dbamy o to, aby nasz sad był zawsze w doskonałej kondycji, a nasze owoce najwyższej jakości. Poza uprawą drzew owocowych, nasza pasja do natury znajduje także odzwierciedlenie w pszczelarstwie, które odgrywa ważną rolę w naszym życiu. O pszczołach mówimy z zaangażowaniem i prowadzimy warsztaty edukacyjne w szkołach, promując nie tylko zdrowe produkty, ale także ideę sadzenia drzew miododajnych w naszej gminie.

Konkurs na „Powiatowego Rolnika Roku” był częścią dożynek, które rozpoczęły się mszą świętą polową, a potem uroczystym powitaniem uczestników przez władze powiatu. Starosta konińska, Katarzyna Fryza, wyraziła ogromny szacunek i wdzięczność wszystkim rolnikom, sadownikom i hodowcom za ich ciężką pracę i oddanie ziemi. Jej słowa były pełne uznania dla naszej codziennej pracy: „To właśnie dzięki Państwa trudowi, zaangażowaniu, zrozumieniu potrzeb i wytrwałości dziś my możemy doświadczać bogactwa polskiej ziemi”. To było naprawdę wzruszające przypomnienie, jak ważną rolę odgrywa rolnictwo w życiu nas wszystkich.

Podczas dożynek ogłoszono również wyniki konkursu na najpiękniejszy wieniec dożynkowy, a także wręczono odznaki honorowe „Zasłużony dla Rolnictwa”. Mieliśmy zaszczyt być jednym z pięciu gospodarstw wyróżnionych w konkursie „Powiatowy Rolnik Roku”. Oprócz nas, statuetki otrzymali także Agnieszka i Leszek Piętkowie z Błonic, Anna i Jacek Pawłowscy z Kuchar Kościelnych, Anna i Błażej Szczecińscy z Królikowa Czwartego oraz Ewa i Piotr Olszyna z Budzisławia Kościelnego.

Jesteśmy niezwykle wdzięczni za to wyróżnienie, które jest dla nas ogromnym motywatorem do dalszej pracy. Rolnictwo to nie tylko nasza praca, ale również misja, którą realizujemy z pasją i oddaniem. Dziękujemy wszystkim, którzy nas wspierali na tej drodze – rodzinie, przyjaciołom i współpracownikom. Szczególne podziękowania kierujemy także do naszych pszczół, które od lat towarzyszą nam w tej pięknej przygodzie z naturą!

Zachęcamy wszystkich do odwiedzenia naszego gospodarstwa oraz spróbowania naszych owoców i produktów pszczelich, które powstają z miłości do natury i poszanowania dla tradycji. Wierzymy, że razem możemy tworzyć lepszą przyszłość dla rolnictwa i środowiska naturalnego.

Dziękujemy raz jeszcze za to ogromne wyróżnienie!

Laureaci Konkursu na Powiatowego Rolnika Roku 2024

Źródła:
https://www.lm.pl/aktualnosci/powiatowy-rolnik-roku-poznajcie-blizej-uczestnikow-22-edycji-konkursu

https://www.lm.pl/aktualnosci/plon-niesiemy-plon-swietowali-rolnicy-z-calego-powiatu-koninskiego

Zostaliśmy LAUREATAMI Konkursu Powiatowy Rolnik Roku 2024! Read More »

Napary na odporność

Bez kategorii, odporność

Jesienna aura sprzyja zachorowaniom na przeziębienie i grypę. Pierwsze oznaki uaktywnienia się wirusów są już w październiku, więc warto już teraz zadbać o odporność. Spożywanie prawdziwego miodu bez wątpienia będzie naturalnym sposobem na wsparcie naszej odporności.

Miód na przeziębienie – co wybrać?

Składniki miodu wykazują także działanie przeciwgorączkowe, przeciwzapalne oraz przeciwbólowe. Zmniejszenia obrzęku błon śluzowych, rozrzedzenia wydzieliny oraz wykazuje właściwości antyseptyczne. Jego właściwości uspokajające, ułatwiające zasypianie oraz działanie napotne są szczególnie warte docenienia w przebiegu przeziębienia, bo nie od dziś wiadomo, że w przypadku przeziębienia, to właśnie odpoczynek i sen są najlepszym lekarstwem. Warto pamiętać, że stosowanie miodu jest szczególnie polecane w kaszlu u dzieci. Badania naukowe udowodniły wyższą skuteczność miodu w kaszlu w przebiegu przeziębienia u dzieci w porównaniu do placebo. Miód wpływa także na przyspieszenie regeneracji organizmu, dlatego też to kolejny ważny powód, aby wykorzystywać go w walce z objawami przeziębienia.

Każdy z miodów korzystnie wpływa na nasze zdrowie. Warto jednak zgłębić ten temat i zastanowić na co konkretnie wpływają dane rodzaje miodów.

Miód na przeziębienie – jak stosować?

Miód na przeziębienie można stosować już w trakcie przeziębienia, ale także profilaktycznie, dzięki czemu odporność naszego organizmu jest stale budowana. Należy pamiętać, że miód nie lubi wysokich temperatur. Trzeba dodawać go do napojów, które mają nie więcej niż 40 stopni C. W przeciwnym razie miód straci wszystkie zdrowotne właściwości.

Miód ma najsilniejsze działanie jeżeli spożywamy go bezpośrednio – nakładając na łyżkę i zjadając. Silnie działanie przeciwbakteryjne wykazuje także miód rozpuszczany w ciepłym napoju i odstawiony np. na noc.Dobrym rozwiązaniem jest także podawanie miodu tuż przed snem. Miód podany wieczorem ułatwia zasypianie, łagodzi kaszel, ułatwia oddychanie i niweluje objawy przeziębienia.

Najlepszy miód na przeziębienie

Na wielu portalach znajdziecie informacje o tym, że to miód lipowy albo gryczany będzie tym najlepszym. Nasza odpowiedź na to jest taka – to zależy 😉 Z pewnością różne rodzaje miodów mogą mieć nieco lepsze działanie w pewnym obszarze. Jednak najważniejszym jest by miód, który wybierzesz był miodem z dobrej pasieki, bo tylko taki gwarantuje jego najlepszą jakość. Te kupione w sklepie najpewniej są przegrzane i nie mają w sobie już żadnych wartości odżywczych, a co za tym idzie, często nie są polskie.

Drugą ważną kwestią jest to, by miód smakował! Najmłodsi chętniej będą jeść miód wielokwiatowy, który jest delikatny i kwiatowy, niż spadziowy, który jest dużo bardziej wyrazisty i lekko cierpki.

U nas na pewno znajdziecie dobry miód na przeziębienie.

Poniżej przygotowaliśmy trzy propozycje naparów, które będą wspierać wasze zdrowie. Testujcie i znajdźcie dla siebie najlepszą kompozycję!

NAPAR Z JABŁKA I ROZMARYNU

Ta herbata ma niezwykłe właściwości antybiotyczne, a na dodatek rozmaryn świetnie pobudza trawienie 😉

SKŁADNIKI
Baza – szklanka ulubionej herbaty
gałązka rozmarynu
połówka jabłka
½ łyżeczki miodu
OPCJONALNIE: przyprawy korzenne

Do zaparzonej herbaty dodaj pokrojone w plastry jabłko oraz gałązkę rozmarynu (ewentualnie przyprawy). Całość trzymaj pod przykryciem przez 5 min, dodaj miód i gotowe!

NAPAR Z IMBIRU I POMARAŃCZY

Imbir dzięki swoim właściwościom leczniczym stanowi świetną bazę do leczniczego naparu, który zapobiega rozwojowi infekcji, pobudza krążenie krwi i działa przeciwzapalnie.

SKŁADNIKI
ok. 3 cm świeżego korzenia
plaster pomarańczy
łyżeczka miodu
kilka goździków

Imbir pokroić na plasterki lub zetrzeć na tarce, zalać gorącą wodą (nie wrzątkiem), dodać plaster pomarańczy i goździki. Całość należy parzyć pod przykryciem przez około 10 minut. Po tym czasie dodać miód – napar jest gotowy do picia.

ZŁOTE MLEKO

Złote mleko to doskonałe antidotum na rozwijające się przeziębienie, a także gorsze samopoczucie lub wyziębienie. Napój działa odkażająco, relaksująco i silnie rozgrzewająco. Będzie on również naturalną ochroną dla podrażnionego gardła.

SKŁADNIKI
250 ml mleka (krowie lub roślinne)
½ łyżeczki miodu
1 łyżeczka kurkumy
¼ łyżeczki cynamonu
¼ łyżeczki suszonego imbiru lub ½ łyżeczki świeżego, tartego imbiru
szczypta pieprzu albo chili
OPCJONALNIE: szczypta kardamonu, soli lub odrobina ekstraktu waniliowego

Wszystkie przyprawy należy zalać mlekiem, a następnie gotować na małym ogniu przez mniej więcej kwadrans. Wygotowany imbir możesz odcedzić, jeśli wolisz klarowne napoje.

A jeśli domownicy nie są przyzwyczajeni do smaku kurkumy, możecie zacząć od szczypty 🙂

Napary na odporność Read More »