DARMOWA DOSTAWA od 99 zł !

Miód wielokwiatowy z kwiatów letnich

20,00 45,00 

Miód wielokwiatowy z kwiatów letnich, jak nazwa wskazuje – to pszczeli wytwór, na który składają się substancje z wielu rodzajów roślin, kwiatów, które kwitną latem. Powstał on z większej liczby gatunków roślin i to czyni jego smak tak wyjątkowym i niepowtarzalny.
Słoik: 450g.

Miód wielokwiatowy z kwiatów letnich

20,00 45,00 

Ten rodzaj miodu doceniany jest przede wszystkim za wyjątkowe walory smakowe. Miód wielokwiatowy zbierany latem – jest bardziej aromatyczny i słodki, a jego kolor jest ciemniejszy w porównaniu z jego wiosennym odpowiednikiem.
Z uwagi na działanie przeciwbakteryjne warto wykorzystać go w sytuacjach zaburzenia funkcjonowania układu pokarmowego, oddechowego, w przewlekłych problemach z odpornością.
450g
1200g

NAJCZĘŚĆIEJ ZADAWANE PYTANIA:

Czym jest miód
kremowany?

Miód kremowany powstaje w procesie długotrwałego mieszania miodu płynnego. Dzięki temu nie ulega łatwo krystalizacji, w przeciwieństwie do płynnego miodu, który wraz z upływem czasu staje się trudny do wyciągnięcia ze słoika. Taki miód jest delikatny w swojej konsystencji. Rozsmarowuje się go jak mięciutkie masełko, dlatego jest idealny na kanapki – nie spływa, nie wsiąka, nie przerywa chleba. 

Czy miód kremowy jest mniej wartościowy od płynnego?

Choć taki miód poddaje się obróbce ma on dokładnie takie same właściwości, co przed kremowaniem. Zmienia się jedynie konsystencja.

Czy miód się skrystalizuje?

Tak, prawdziwy miód krystalizuje. Krystalizacja jest procesem tężenia miodu, który jest zupełnie naturalny i bezpieczny. Miód wybierany w płynnej postaci po jakimś czasie osiada, skleja się w grudki i w końcu całkowicie krystalizuje, zmieniając się w ciało stałe konsystencją przypominające zimne masło. Jednak kremowanie miodu znacznie opóźnia ten proces. Każdy miód krystalizuje inaczej (zależy to od rodzaju miodu, jego gatunku, sposobu przechowywania). Na prędkość i łatwość krystalizacji wpływ ma ilość glukozy. W miodach może również zachodzić rozwarstwianie się masy. Na dole osiadają kryształy glukozy, która ma naturalną skłonność do krystalizacji, a w górnych warstwach przeważa fruktoza. Nie ma to nic wspólnego z mitycznym dodawaniem cukru do miodu – prawdziwy miód krystalizuje, zachowując przy tym wszystkie wartości odżywcze. 

Co zawiera miód?

Prawdziwy miód ma niezliczone wartości odżywcze i właściwości prozdrowotne. Swoje właściwości zawdzięcza szeregowi składników. Enzymy (które pochodzą ze śliny pszczół), substancje antybiotyczne (lizozym, inhibina, apidacyna) sprawiają, że prawdziwy miód działa antybakteryjnie. Dlatego tak świetnie sprawdza się zarówno profilaktycznie, jak i w chorobie! Prawdziwy miód zawiera również duże ilości witamin (A, B1, B2, B6, B12, C, kwas foliowy, pantotenowy i biotynę) oraz mikroelementów: potas, chlor, fosfor, magnez, wapń, żelazo, molibden, mangan i kobalt.

Miód wielokwiatowy z kwiatów letnich
20,00 45,00 Dodaj do koszyka
Scroll to Top